Mittagskarte

BIBIM BAP

Reis mit gebratenem Rindfleisch, verschiedenem Gemüse und rohen Eigelb als Topping, mit Sesamöl und scharfer Chilipaste, auch vegetarisch erhältlich
(1/6/8/9/13/15/18/24)

Reis mit gebratenem Rindfleisch, verschiedenem Gemüse und rohen Eigelb als Topping, mit Sesamöl und scharfer Chilipaste, auch vegetarisch erhältlich
(1/6/8/9/13/15/18/24)

Gebratener Reis mit wahlweise Hühnerfleisch, Rindfleisch oder Kimchi und verschiedenem Gemüse
(1/2/6/9/13/15/24)

NUDELN 국수/면

(1/6/9/13/15/24)

06. JJAJANG MYEON 짜장면
Hausgemachte Weizennudeln mit Schweinefleisch und verschiedenem Gemüse in dunkler Schwarzbohnensauce
(2/6/9/13/15/24)

07. JENGBAN JJAJANG 쟁반짜장

Hausgemachte Weizennudeln mit Meeresfrüchten und verschiedenem Gemüse in dunkler Schwarzbohnensauce (scharf)
(2/3/6/9/13/14/15/24)

08. JJAM BBONG 짬뽕
Hausgemachte Nudelsuppe mit Muscheln, Tintenfisch, Garnelen und Gemüse (scharf)
(2/3/6/9/14/15/24)

RIND-, SCHWEINE- & HÜHNERFLEISCH

10. BULGOGI 불고기 (돼지.닭)
Leicht süßlich eingelegtes gebratenes Rindfleisch
(6/8/9/13/15/18/24)

11. JEYUK BOKKEUM 제육볶음
Gebratenes Schweinefleisch mit Gemüse (scharf)
(6/15/24)

12. TANGSUYUK 탕수육 (돼지.닭)
Gebackenes Hühnerfleisch, mit Ananas und Gemüse in süß-sauer Soße
(6/9/15/24)

13. NAJOGI 나조기
Gebackenes Hühnerfleisch im Teigmantel (scharf)
(6/9/15/24)

14. KIM SAM BOK 김삼복
Gebratenes Schweinefleisch mit Kimchi und Tofu
(2/6/15/24)

15. DDUKBEGI BULGOGI 뚝배기 불고기
Eingelegtes Rindfleisch gebraten mit Gemüse, im Tontopf serviert
(6/8/9/13/15/18/24)

16. DDEOKBOKKI 떡볶이
Reiskuchen mit Fischkuchen u. Ramyeon gebraten (scharf)
(2/6/14/15/24)

17. DUBU BOKKEUM 두부볶음
Tofu mit Gemüse gebraten (vegetarisch)
(6/13/15/24)

SUPPE & EINTOPF 국.탕.찌개

18. SUNDUBU JJIGAE 순두부
Eintopf mit feinstem Seidentofu, Meeresfrüchten u. Gemüse (scharf)
(1/2/3/6/14/15/24)

19. KIMCHI JJIGAE 김치찌개
Pikanter Kimchieintopf mit Schweinefleisch und Tofu (scharf)
(2/6/15/24)

20. YUKGAEJANG 육개장
Pikanter Eintopf mit Rindfleisch, oder Hühnerfleisch, Glasnudeln und verschiedenem Gemüse (scharf)
(1/6/13/15/24)

21. MANDUGUK 만두국
Koreanische Maultaschensuppe mit Gemüsefüllung (vegetarisch)(1/6/9/13/15/24)

22. GALBITANG 갈비탕
Rinderrippensuppe mit Glasnudeln
(1/6/9/13/15/24)

23. OJINGEO BOKKEUM 오징어볶음
Gebratener Tintenfisch mit scharfer Chilisoße und Gemüse
(2/6/14/15/24)

24. NAENGMYEON 냉면
Kalte Buchweizennudeln (nur im Sommer)
(1/6/15/24)